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というわけで

先週　久留米の地鎮祭がおかげさまでつつがなく終了し安堵していたら

あっという間にもう1月が終わろうとしている今日この頃

あっという間　あっという間・・・

毎日何回（あっという間だ）と思うことか

ところで

地鎮祭の際　お供物で捧げた野菜やらなんやらをいただいて帰りまして

そのうちの一つ　キャベツ丸ごとをどうしようかと思っていたところ

タイミングよくTVでキャベツの情報が(・∀・)ｲｲﾈ!!

題して「無限キャベツ」（という料理名だそうです）

金スマをたまたま見ていたら以前やっていた内容の放送で　金スマの皆さんが

「美味い美味い！！」とか言ってるし作り方も簡単そうだし

キャベツのカサ減らしにいっちょやってみっかなということで

作ってみたら結構美味しかった　作ったというか

ただ材料計って刻んで混ぜただけなので　お湯さえあれば5～6分で出来上がる

近代は本当に便利だなと思うのはこんな時

料理本をめくって悩まなくても　テレビ番組は「食」の情報で溢れている

ちなみに私は料理研究家の平野レミが大好き

平野レミの紹介する料理に挑戦しようとテレビをじーっと見ることがあるが

大抵は平野レミの大騒ぎっぷりに気を取られて（なんの料理やったっけ？）と

すっかりド忘れしてしまうことが・・・話は逸れたが

では下記「無限キャベツ」のレシピです（うろ覚えですが分量もそんな感じ）

1.キャベツ200グラム・適当に千切りにしとく

2.しらす干し25グラム

3.ごま油大さじ1杯

4.うま味調味料6振り

5.塩　小さじ三分の一

6.黒こしょう　少々

作り方は　千切りしたキャベツに熱湯をかけしんなりさせ水気を切ったら

2～6を入れて混ぜ合わせるだけで　見た目地味だが「アラ美味しい！」です

一応撮影のために　パセリのふりかけをぱっぱと二振りほど

まだキャベツはあるし上記2倍量で今日も作るかな

サンドイッチやハンバーガー等作るときにも少し入れたら美味しいと思います

私はもっぱらアテですが

話は変わりますが　先日

美容家の神崎恵トークショー＆「美容の教科書」本のお渡し会へ行ったが

実物のその美しいことといったら・・・

隣に座っていた知らない女子と「きゃ～♡神崎さん可愛い！」と舞い上がり

目の保養とモチベーションアップして帰ってきました

（※この本はイメージです　「美容の教科書」ではありません）

美容関係だけでなく料理本も出すみたいなので　美容に良い料理も興味あり

そういえば今日はアマゾンで注文しといた「アガベシロップ」が届くんだった

苺にアガベシロップをかけてデザートに食べるもんね

神崎恵のインスタで紹介されていたデザートである

しかし美容家が作るお料理は味も見た目も美しいんやろうな

こちらも是非参考にさせていただきます

＃ロケーションズ　＃売買物件　＃リフォーム　＃赤外線建物診断　＃新築一戸建て

＃刻んで混ぜて　＃粉骨砕身