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自宅で想夫恋の焼きそばを作って食べたい。
トライしておりますがなかなか難しい。

でも今回は見た目はそっくりにできたような気がしますよ。

豚肉の代わりにベーコンブロックを切って使いました。
もやしと温泉卵とスタミナソース。

見た目はいい感じです。

麺を少し焦がすのがコツですね。

ソースが一番難しい。
醤油とウスターソースとガラスープとフルーツチャツネを混ぜてみたらなかなかの味です。

スタミナソースは、豆板醤とおろしニンニクとごま油を混ぜてみた。

お店で食べるスタミナ温泉卵セットには及びませんが
今回は合格点をあげてよいクオリティでした。

大満足！

お店で食べると高いですが家で作ると安上がりですよ！

溝上でした。