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今年も残り少なくなりましたが

引き続きどうぞよろしくお願い致します

というわけで

朝の連続ドラマ小説「ばけばけ」を毎朝とても楽しみに観ている私

作家・小泉八雲と八雲を支えた妻・小泉セツがモデルになっている

舞台は愛媛県松山市である　ドラマ中

「松山市民の血液はしじみ汁でできているんじゃ！」というセリフが出るくらいなので

主人公・おトキちゃんちの朝げには必ずしじみ汁が登場する

おトキちゃんちには父上がこさえた大借金があるため

借金返済しつつ家族4人つつましくビンボー暮らしをしているのだが

（毎朝しじみ汁が飲めるなんてなんて贅沢な食卓なんだろう）と私的には羨ましい話

しかしビンボーがゆえにしじみ汁の中に実が入っていれば良い方で

ある朝はお椀の味噌の中にしじみのカラだけガラガラ浮いているだけの日も

「・・・実が入っとらんじゃないか実が！」

というおじじ様の切なく笑えるセリフもあったくらいである

が　やがてヘブン先生（小泉八雲）の女中をすることになったおトキちゃんは

まあまあのお給金がもらえるようになり

ヘブン先生とのストーリーも徐々に面白くなっている今日この頃

ということがいいたかったわけではなくて

（ああ・・・おトキちゃんちのあのしじみ汁が飲みたいなあ）と考えていたら

タイミングよく近所のスーパーで穴道湖産のキレイなしじみを見つけました！

嬉しい！！

（朝げにしじみ汁を飲むんだ！）とワクワクしつつ　一晩しじみを塩水につける

寒く暗い場所へ置き　就寝までに３回ほど塩水をそっと入れ替えつつ水洗い

水を張った鍋にダシ昆布を15センチほど入れ　下準備もしっかりと抜かりない

さて　朝起きてすぐにしじみ汁作りに取り掛かる

作るといっても昨晩の昆布ダシを沸かし　洗ったしじみを優しく丁寧に入れ

しじみの口がパカっと開いたら　だし入りの味噌を薄めに溶き入れるだけ

一味をすこーし入れた温かいしじみ汁が五臓六腑にしみわたり

この美味しいことといったら・・・

ばけばけに知事役で出ている俳優の佐野史郎が小泉八雲を崇拝しており

愛娘に「八雲」という名前を付けたという話を昔聞いたような気もするが

ここだけの話　私は作家・小泉八雲はれっきとした日本人だと思っていた・・・

ヘブン先生がギリシャ生まれというのも驚きだったが小泉八雲が異人さんだったとは

小泉八雲は非常に興味深い

吉沢亮の流ちょうな英語のセリフもまた素晴らしい

朝げのしじみ汁を美味しくいただきながら

ヘブン先生がおトキちゃんのことを「シジミサーン！シジミサーン！」

と慌ただしく呼ぶのを温かく見守っている心豊かな朝である

yoko.n

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＃しじみ汁飲んで　＃粉骨砕身