皆様、こんにちは

梅雨入りで、北部九州の方も

大変な大雨になる予想でしたが、

福岡の方は思ったほどの雨ではなく

ホッとしております。

最近は、雨が少し降ってジメジメと

非常に気温も高くなり

少し動くだけで汗が出てきます。

カラッとしてくれるとありがたいのですが、

なかなか思った通りには行かないですね。

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さてさて、先日、小倉の方に仕事に行ってきたのですが、

以前は、確かうどん屋さん（タツミさんだったかな？）の

店舗が変わっていました。

「豚屋食堂」となっていました。

推しは「とんてき」のようです。

この店名と看板は、何か「地鶏食堂」と被ってしまいますね。

自分だけかもですが。

早速、メニューを拝見しました。

一番上に「豚屋名物とんテキ」との表示があります。

推しであろうと勝手に思った

「とんテキ定食」を注文しました。

当店人気No.１との事なので

間違いはないかな？

今は、たまたま、生卵がサービスでついているようです。

北九州市民ごのみの味が濃いいソースが絡んでいます。

固くもなく、無茶苦茶柔らかいわけでもないですが、

シッカリ厚みもある豚さんでした。

少し焦げたキャベツも美味しいですね。

半分くらい食べて、残りはキャベツと一緒に

生卵にくぐらせていただきました。

味変で良かったですよ。

次来た時は、チキン南蛮でも食べてみようかな？

石井でした。