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さて、昨日タイ（Thailand）にどはまり中の姪が

「今日の夕飯はなんちゃってガパオライスを作ろうと思って、材料を買ってきた」

というので、ガパオライスを知らない私は、姪は食べたことあるのだろうと思いきや「ない」らしい。

しかもレシピを調べたが良く分からなかったという、どうも「ナンプラー」を使うらしい事はわかった。

でも「ナンプラー」買ってきたのか聞くと、醤油でイイかなっと思って・・・(;´･ω･)

そして出来上がった「なんちゃってガパオライス」がこちら

実食した結果『ただのそぼろごはん目玉焼きのせ』でした！！

まぁ、ガパオライスの正解が分からない二人が確実にガパオライスぽくないなんちゃってガパオ

だけど、普通に夕食としては美味しかったので、結果オーライかな？

ただ見た目だけは、テレビに出てくるガパオライスぽかった！！

タイに行った気分を味わった夕食でした。

IMURA